Synttäritarjoilua: Mustikkamuffinssit

Tein synttäreille myös helppoja mustikkamuffinsseja, jotka voi tehdä nopeasti raaka-aineista, joita yleensä löytyy kaapista.

Mustikkamuffinssit

(noin 12 isoa tai noin 20 pientä muffinssia)

3,5 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 dl maitoa (tai kermaa tai kookoskermaa)

1 dl voita (100 g)

2 munaa
3 dl mustikoita

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja sekoita muut aineet mukaan. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa 15-18 min.

Koristelin muffinssit pienillä lipuilla, jotka tein erilaisista teipeistä.

Mustioiden sijaan voi tehdä suklaamuffinsseja, jolloin mustikoiden sijaan laitetaan 2-3 rkl kaakaojauhetta ja 100 g paloiteltua tummaa suklaata. Itse pidän enemmän mustikkamuffinsseista, koska ne ovat suklaamuffinsseja mehukkaampia. :) Molemmat ovat toki erittäin herkullisia! Namnam.

Synttäritarjoilua: Viiksikeksejä

Tein synttärijuhliini myös viiksikeksejä. Olin ostanut New Yorkista viiksimuotit ja niitä oli pakko päästä kokeilemaan!

Yritin guuglata sopivaa keksireseptiä, jossa keksit pysyisivät muotissa. Englanniksi löytyi monia, mutta niissä on eri mittayksiköt ja ainesosia, mitä meiltä (ainakaan kauhean helposti) löydy. Löysin yhden suomeksi, jota hieman muokkailin.

Viiksikeksit

(noin kolme pellillistä)

200 g voita

1 kananmuna

1,5 dl sokeria

0,5 tl leivinjauhetta

2 tl kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria

4-5 dl vehnäjauhoja

(tilkka maitoa)

Sulata voi mikrossa ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää jauhoja sen verran, että taikinasta tulee kaulittava. Tarvittaessa voidaan lisätä tilkka maitoa. Kauli taikina leivinpaperin päällä ja leikkaa muoteilla keksejä. 

Viiksimuoteissa oli toisella puolella "viiksikarvat", jotka painoin valmiiksi leikattuihin kekseihin. Ennen painamista kastoin muotin kaakaojauheeseen, jotta muotti ei jäisi kiinni keksiin.

Paista keksejä 200 asteisessa uunissa paksuudesta riippuen 7-10 min.

Paljon viiksiä! Pinosta pitäisi löytyä viidet erilaiset viikset. :)

Synttäritarjoilua: Rocky Road

Pidin pienet synttärijuhlat ja tein sinne kaikenlaisia herkkuja. Tein muun muuassa Rocky Road -suklaata, mitä minun on ollut tarkoitus kokeilla jo jonkin aikaa. Nyt kun juustokakkuni meni pieleen (nyyh), päätin tehdä jotain, mikä taatusti onnistuu. Rocky Road on helppo ja maistuva jälkkäri, jota voi muokata oman maun mukaan.

Rocky Road

500 g tummaa suklaata

kuivattuja aprikooseja

cashew-pähkinöitä

minivaahtokarkkeja

riisimuroja

Sulata suklaa mikrossa (tai vesihauteessa). Paloittele aprikoosit ja pähkinät pieniksi paloiksi ja sekoita niitä oman maun mukaan sulanneeseen suklaaseen. Lisää myös vaahtokarkkeja ja riisimuroja oman maun mukaan. Kaada sekoitus esim. lasagnevuokaan (pohjalle voit leikata sopivan kokoisen leivinpaperinpalan, jolloin valmis suklaa irtoaa helposti). Ripottele koristeeksi päälle samoja aineksia kuin suklaaseen sekoitettiin. Laita jääkaappiin kovettumaan muutamaksi tunniksi. Leikkaa suklaa terävällä veitsellä pieniksi paloiksi. Nauti.

Näitä on pakko tehdä joskus lisää! Täytteitä voisi laittaa jopa vieläkin enemmän. Namnam.

Isoisäni tekemiä upeita koruja

Käsityögeeni on meillä perheessä. Isoisäni Jorma Laine teki mm. upeita koruja, joita olen käyttänyt sekä arjessa että juhlissa.

Nämä hopeiset alushousut ovat roikkuneet kaulassani jo monta vuotta. Se on yksi lempikoruistani. Se on kaunis, mutta kuitenkin hieman erikoinen ja epätavanomainen. Jotkut ovat sitä hieman ihmetelleetkin. :)

Käyttökoruihini kuuluu myös pronssinen kukkariipus ja hieman abstraktimpi pronssinen neliöriipus. Jälkimmäiseen minulla on myös siihen kuuluvat korvakorut.

Tanssin harrastajana tämä tanssijakoruriipus on minulle juuri sopiva.

Iltapuvun kanssa olen käyttänyt tätä upeaa hopeista rannekorua. 

Minivalokuva-albumi

Minulla oli muutamia ylimääräisiä valokuvia ja tein niistä lahjaksi pienen valokuva-albumin. Pohjana käytin muropakettityylistä pahvia, johon liimasin skräppipaperia. Palat yhdistin kauniilla teipeillä ja lopuksi lisäsin vähän koristelua. Kansipalan kirjaimet on leikattu Alphabetical-stanssilla ja reunat "vanhesin" harmaalla Distress Ink -musteella.

Uusia kortteja

Innostuin alkuvuodesta skräppäämään enemmän ja purin luovuttani erilaisiin kortteihin ja aloitin taas uuden valokuva-albumiprojektinkin.

Brooklyn-panimon oluiden korkeissa on panimon B-logo. Siitä saikin sopivasti ensimmäisen kirjaimen 'birthday'-sanaan! Taakse liimasin rusetit, jotka olin kerännyt esimerkiksi makeispaketeista. Itse tehdyt rusetit eivät (ainakaan vielä) ole yhtä kauniit. :)

Tässä saksankielisessä kiitos-kortissa (dankeschön = kiitos) käytin toista uusista kirjasinstansseistani. Ne ovat käteviä, koska meillä ei ole kotona printteriä, enkä aina muista printata etukäteen sopivia tekstejä. Tällä tavalla saa kortteihin vähän eri tyyliäkin. Tähtien tekstit ovat vanhasta espanjalaisesta kirjasta (kierrätyskeskuskamaa) ja nappi vanhasta laboratoriotakista töistä.

Samaa teippiä olen käyttänyt jo useammassa kortissa. Se on niin hieno ja sopii niin monen värin kanssa. Teippejä ostin monta rullallista alkuvuodesta, jotta saisin enemmän valinnanvaraa skräppäykseen. :)

Tein kortteja myös vanhalla tyylilläni lisäämällä vielä nappeja, teippiä ja paljetteja.

Käsityötarvikelöytöjä ja hengailua New Yorkissa

Matkustin ensimmäistä kertaa elämässäni suureen ja hektiseen New Yorkiin. Guuglasin etukäteen muutamia käsityökauppoja, jotta tietäisin, mihin päin suunnata, kun kierrettäsiin ympäri kaupunkia. Siellä oli vaikka minkälaisia askartelukauppoja, mutta en löytänyt kuitenkaan ihan kaikkea, mitä olisin toivonut. Hinnatkaan eivät olleet niin edullisia kuin olin ajatellut (Suomeen verrattuna). Valinnanvaraa kuitenkin oli!

Paper Presentation -kaupasta löytyi paljon kivoja skräppäykseen käytettäviä papereita ja tarroja. Oli siellä paljon muutakin (mm. nättejä kirjekuoria ja nauhoja).

M&J Trimmingistä taas löytyi ihan järkyttävät määrät kaikenlaisia nauhoja ja nappeja. Nauhat olivat ihania ja napit nättejä, tosin jälkimmäiset eivät olleet mitenkään erikoisia (verrattuna niihin, jotka löysin Pariisista).

Ink Padissä oli ties minkälaisia leimasimia. Jos ei jotain leimasinta sieltä löydä, sitä ei varmastikaan ole olemassakaan! Oli siellä hieman skräppäykseenkin tarkoitettuja juttuja, mutta pieni putiikki on selkeästi erikoistunut. :) Olisi pitänyt tajuta ostaa sieltä useampi leimasin, eikä vain yksi!

Olin etsimässä teekauppaa SoHosta, kun sattumalta löysin pienen lanka- ja kangaskaupan Purlin. Siellä oli ihanan värisiä lankoja ja upeita kankaita! Kunhan olisin vain tiennyt, mihin olisin uusia lankoja tarvinnut (kun vanhojakin on vaikka kuinka paljon). Ostin kuitenkin pari valmiiksi leikattua kankaanpalaa korttiaskarteluun. 

Nelikerroksinen Pearl Paint oli täynnä käsityötavaraa - osittain ihan ammattitasoisillekin tekijöille. Talo oli kivannäköinen ulkoa ja sisällä täynnä sekalaista tavaraa maalaustarpeista korutarvikkeisiin.

Välillä teki mieli makeaa: leipomoiden kuppikakut ja keksit olivat jo itsessään taideteoksia. Oli myös glitterkeksejä!

Kyseisessä Dean & DeLuca -ruokakaupassa söin kaupungin parhaimman kuppikakun: kurpitsajuustokakkukuppikakku! Älyttömän hyvänmakuinen, nami! On pakko kokeilla tehdä niitä kotonakin.

Välillä piti tietenkin pitää kahvitauko. Nämä kauniit 'flat white' -kahvit on napattu mukaan Laughing man -kahvi- ja teekaupasta. Se on aivan ihana pikkuinen myymälä TriBeCassa. Siellä oli tosi mukava tunnelma! Se on muuten Hugh Jackmanin perustama kahvila. :)

Jollain satunnaisella kadulla High Line -puistokadulta katsottuna näkyi upea katutaideteos. Ihanat värit muuten niin harmaana tammikuun päivänä!

Rockefeller Centerin vieressä oli iso Lego-kauppa. Siellä myytiin varaosia seinän täydeltä. Siellä oli myös legopalikkamagneetteja. Ajattelin tehdä sellaiset itse (enkä maksaa niistä kymmentä dollaria). Kävin jo valmiiksi penkomassa pikkusisarusten legolaatikkoa. :)

Viimeisenä päivänä kävin tsekkaamassa Brooklyn Flean eli Brooklynin (ellei New Yorkin) tunnetuimman kirpputorin. Talvella se pidettiin kauniissa sisätiloissa, missä myytiin kaikenlaista etenkin vanhaa tavaraa. Siellä olisi löytänyt vaikka mitä askartelutavaraa joko koruiksi tai sisustukseen!

Tällaisia pullonkorkkimagneetteja olen itsekin tehnyt. En tosin yhtä antiikkisista korkeista. :)

Lopuksi vielä kuva itsestäni Brooklynissa (takana näkyy Manhattan) ja ihanasta uudesta takistani. Sekin (kuten hameeni) on TAUKO-vaatteilta.